아니, 계란 한 판에 7000원이 넘는다고? 이게 말이 돼?

아니 진짜... 요즘 장 보러 갈 때마다 깜짝 놀라는 게 뭔지 알아? 바로 계란값이야. 예전엔 한 판 사는데 부담 없었는데, 요즘은 뭐... 금값이야, 금값! "닭들이 늙어서요"라는 뉴스 기사 제목 보고 피식했는데, 이게 웃을 일이 아니더라니까?

 

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🥚 아니, 계란 한 판에 7000원이 넘는다고? 이게 말이 돼?!

요즘 계란 코너 앞에서 한참 서성이게 되는 나, 정상인가요? 아니면 비정상인가요? 😂 진짜 농담 아니고, 마트 갈 때마다 가격표 보고 눈을 비비게 된다니까. 한 판에 7천 원이 훌쩍 넘는 걸 보면 '아니 이게 맞나...?' 싶고.

원래 계란은 서민들의 단백질 보고(寶庫) 아니었냐고! 만만하게 집어오던 국민 식재료가 이렇게 귀하신 몸이 될 줄 누가 알았겠어? 라면 끓일 때도, 김치찌개 끓일 때도, 심지어 반찬 없을 때 계란 프라이 하나만 있어도 든든했는데... 이제는 계란 하나 깨뜨릴 때마다 경건한 마음으로 해야 할 판이야.

 

계란값이 이렇게 미친 듯이 오른 이유가 뭐야

🤔 계란값이 이렇게 미친 듯이 오른 이유가 뭐야? "닭이 늙어서"만은 아닐 텐데?

처음에 "닭들이 늙어서 산란율이 떨어졌다"는 기사 봤을 때는 '아니 닭이 늙는 게 하루 이틀 일이야?' 싶었거든? 근데 이게 단순한 문제가 아니더라고.

첫 번째 이유, 물론 닭들이 늙은 것도 맞대. 젊고 건강한 닭들이 알을 더 잘 낳는데, 지금 농장에 있는 닭들 중에 나이 든 닭들 비율이 높아졌다나? 이게 다 이유가 있겠지만... 왠지 씁쓸하네. 닭님들, 힘내세요...ㅠㅠ

두 번째 이유는 좀 더 복합적이야. 조류인플루엔자(AI) 같은 질병 때문에 닭들이 대량으로 살처분되면서 산란계(알 낳는 닭) 수가 확 줄어든 여파가 아직도 남아있다는 분석도 있고. 거기에 사룟값 같은 생산 비용이 오른 것도 무시 못 하지.

세 번째 이유는 수요와 공급의 법칙! 계란 찾는 사람은 그대로인데, 공급량이 줄어드니까 당연히 가격이 오르는 거지. 명절 앞두고 선물용으로 수요가 늘거나, 갑자기 계란 요리 유행이라도 타면 가격이 더 뛸 수도 있고.

결국 '닭 노령화 + 질병 여파 + 생산 비용 상승 + 수요와 공급 불안정' 이런 여러 가지 이유들이 복합적으로 작용한 결과라고 하더라고. 아, 복잡하다 복잡해!

 

계란값이 이렇게 미친 듯이 오른 이유가 뭐야

📉 당분간 계란값, 계속 비쌀 거라고? 😭😭😭

더 슬픈 소식은... 전문가들이나 관계자들 말 들어보면 당분간은 계란값이 크게 떨어지기 어려울 거라는 전망이 많아. 새로운 산란계들이 알을 낳기 시작하고, 농장의 생산 시스템이 안정되는 데 시간이 걸리기 때문이래.

아니, 그럼 우리 언제까지 이렇게 비싼 계란을 사 먹어야 하는 거야...? 계란찜, 계란말이, 오므라이스... 내가 좋아하는 계란 요리들 죄다 이제 '특별식' 취급해야 하는 건가? ㅠㅠㅠ

나 같은 자취생이나 식비 아끼려는 사람들에게는 진짜 큰 타격이지. 아침 간단하게 계란 프라이 하나 해 먹던 게 이제는 좀 부담스러워지는 수준이니까. 나만 이렇게 느끼는 거 아니지? 다들 계란 코너 앞에서 좌절하고 있는 거 맞지?

 

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💡 그럼 이럴 때 우리가 할 수 있는 건 없을까? 계란 대체재나 꿀팁 대방출!

포기할 순 없지! 비싼 계란 앞에서 눈물만 흘릴 순 없으니까, 우리가 할 수 있는 몇 가지 꼼수를 좀 생각해 보자고!

✨ 계란 대신 단백질 채우기!

계란이 비싸다면, 다른 단백질 급원에도 눈을 돌려야지! 두부, 닭가슴살, 콩류 같은 것들이 좋은 대체재가 될 수 있어. 요즘 두부도 종류별로 잘 나오고, 닭가슴살도 맛있게 먹을 수 있는 방법이 많잖아? 물론 계란 특유의 맛과 식감은 대체하기 어렵지만... 그래도 영양적으로는 충분히 커버 가능!

 

계란값이 이렇게 미친 듯이 오른 이유가 뭐야

🛒 계란 싸게 사는 법은 없을까?

이게 진짜 어려운 미션인데... 대형마트보다는 동네 마트나 시장이 가끔 더 저렴할 때가 있어. 그리고 특정 요일이나 시간에 떨이 하는 경우도 있고? 이건 진짜 발품 팔아야 하는 거긴 한데... ㅠㅠ

온라인으로 대량 구매하는 방법도 있긴 한데, 신선도 문제나 배송료 생각하면 잘 따져봐야 해. 혹시 아는 사람 중에 양계장 근처에 사는 사람 있으면... 염치불구하고 부탁해보는 건...? (농담이야 농담!)

나도 얼마 전에 계란 싸게 사보겠다고 집 근처 작은 마트 갔다가, 오히려 더 비싸서 허탈하게 돌아온 경험이 있어. 결국 다시 가던 대형마트 가서 샀는데... 왠지 진 기분이었다니까? ㅋㅋㅋㅋ

제일 좋은 건 역시 정부나 유통업체에서 가격 안정화 대책을 마련해 주는 거겠지만... 우리가 당장 할 수 있는 건 이런 소소한 노력뿐이네.

 

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😥 그래도... 계란은 못 잃어...

아무리 비싸져도 계란은 계란이잖아? 그 맛과 영양, 활용도는 다른 어떤 재료로도 완벽하게 대체하기 어려운 것 같아. 특히 나처럼 계란 요리 좋아하는 사람들은 더 그렇고.

빨리 계란값이 안정돼서 마음 편하게 계란 요리 해 먹을 수 있는 날이 왔으면 좋겠다. 그때까진... 계란 한 판 살 때마다 잠시 눈을 감고 심호흡 한번 하고 결제 버튼을 누르는 수밖에...!

다들 계란값 때문에 힘든 시기, 우리 모두 힘내자고! 💪 아니면 혹시 계란 싸게 사는 기막힌 꿀팁 아는 사람 있으면 댓글로 공유 좀 해줘요! 현기증 난단 말이에요! 🙏

 

 

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